Skladniki
- cukier 3 szkl
- masło 15 dkg
- jajko 3 szt
- proszek do pieczenia 3 łyżeczki
- mąka 35 dkg
- wiśnie bez pestek 80 dkg
- śmietana 12% szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Wilgotny placek ucierany z masła z wiśniami bez pestek, pieczony w tortownicy i posypany cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
- Dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
- Stopniowo dodawać mąkę z proszkiem i śmietanę, ciągle mieszając.
- Tortownicę wysmarować tłuszczem.
- Wylać ciasto do tortownicy, a na wierzchu ułożyć wiśnie bez pestek.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50 minut.
- Zimne ciasto posypać cukrem pudrem.