Opis
Wilgotny placek ucierany z masła z wiśniami bez pestek, pieczony w tortownicy i posypany cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
- Dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
- Stopniowo dodawać mąkę z proszkiem i śmietanę, ciągle mieszając.
- Tortownicę wysmarować tłuszczem.
- Wylać ciasto do tortownicy, a na wierzchu ułożyć wiśnie bez pestek.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50 minut.
- Zimne ciasto posypać cukrem pudrem.