⏱ 00:10:00
Naleśniki żmuckie to tradycyjne naleśniki smażone tylko z jednej strony, nadziewane farszem z wędzonej ryby z cebulką i koperkiem, podawane ze śmietaną.
Kluski-csipetke to węgierskie kluski z prostego ciasta jajecznego, formowane ręcznie na kształt małych spłaszczonych ziarenek. Gotuje się je w wodzie i podaje jako dodatek do zup.
Delikatne kluseczki z twarogu — proste dańie z białego sera, jajka i mąki, gotowane w osolonej wodzie i podawane na ciepło.
Pikantne placki ziemniaczane z czosnkiem i papryčką chilli to wyrazista wersja klasycznych placuszków, idealna dla miłośników ostrzejszych smaków. Podawane z sosem czosnkowym stanowią pyszną kolację lub przekąskę.
Wytrawne, chrupiące ciastka na bazie skwarek ze słoniny i rumianej cebuli — tradycyjny polski przysmak o intensywnym, wędzonym aromacie.
Pikantny bogracz to sycaca zupa-gulasz z łopatki wieprzowej, ziemniaków i pieczarek, wzbogacona kluskami lanymi i konserwową papryką. Potrawa rozgrzewa i aromatycznie pachnie papryką oraz przecierem pomidorowym.
Soczyste kotlety schabowe nadziewane cebulą z zieloniną i musztardą, owińięte w chrupiące ciasto naleśnikowe i usmażone na złoty kolor. Wyjątkowa wersja klasycznego schabowego na rodzinny obiad.
Panierowane w sezamie piersi z kurczaka smażone na złoty kolor, podawane z podsmażanymi pieczarkami, ryżem i pikantnym sosem chilli.
Proste, chrupiące ciasteczka wytrawne na skwarkach i smalcu, wycinane w romby i pieczone na złoty kolor — świetna przekąska do piwa lub zupy.
Chleb w pierzynce to szybka i prosta przekąska – kawałki chleba obtaczane w ciście jajeczno-mącznym i smażone na złoty kolor.
Smakowite kotlety z mielonego fileta z kurczaka z pieczarkami i serem żółtym, smażone na złoto na patelni.
Knedle z ciasta ptysiowego to delikatne i puszyste kluski nadziewane śliwkami, gotowane we wrzącej wodzie i podawane z masłem lub śmietaną.
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.
Żurek na wywarze z włoszczyzny z białą kiełbasą, zaklepany śmieantą i aromatycznie doprawiony majerankiem oraz czosnkiem, podawany z jajami na twardo.
Smakowite placki z połączenia mielonego karczku wieprzowego i cukinii, doprawione majerankiem i papryką. Chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku, stanowią sytą propozycję na kolację.