Co ugotuje z czosnek

Eleganckie cannelloni z makaronu lasagne nadziewane farszem z paluszków krabowych, krewetek, wędzonego łososia i homara, podane z kremowym sosem homarowym i beszamelowym.

Klasyczny sos remulade na bazie majonezu z musztardą, cebulą, czosnkiem i jajkami – idealny dodatek do zimnych mięs, wędlin i ryb.

Soczysty kurczak duszony z marchewką, ziemniakami i czosnkiem, polany aromatycznym sosem z rosołu zagęszczonym mąką ziemniaczaną. Lekki i pożywny obiad.

Kremowe marchewkowe puree z dodatkiem masła, czosnku i jogurtu naturalnego – delikatny i aromatyczny dodatek do obiadu w stylu kuchni francuskiej. Doskonałe jako alternatywa dla klasycznego ziemniaczanego puree.

Kapuśniak to tradycyjna polska zupa na bazie białej kapusty z wędzoným boczkiem, ziemniakami i czosnkiem, rozgrzewająca i sycąca.

Soczyste szaszłyki z piersi kurczaka marynowanej w oliwie, jogurcie i czosnku, nadziane na przemian z plastrami świeżego ogórka i grillowane do złocistego koloru.

Pstrąg w migdałach to eleganckie danie rybne, w którym delikatne filety pstrąga pieczone są w folii aluminiowej, nafaszerowane masłem migdałowym, czosnkiem i owinięte w boczek. Aromat limonki i prażonych migdałów nadaje potrawie wyjątkowego charakteru.

Soczyste kotlety mielone z indyczego mięsa z dodatkiem czosnku i cebuli, obtoczone w tartej bułce i usmażone na złoty kolor. Idealne na szybki domowy obiad.

Pieczony czosnek to prosta przystawka, w której cała główka czosnku pieczona jest w piekarniku w 200°C przez 30 minut, dzięki czemu ząbki stają się miękkie, słodkie i kremowe. Doskonały do podania ze świeżym chlebem jako szybka i aromatyczna przekąska.

Sycząca zapiekanka z plasterkami ziemniaków i porów w kremowym sosie z serka topionego, zwiączona pieczarkami nadziewanymi aromatycznym farszem – danie idealne na wegetariański obiad.

Ravioli w kremowym sosie z trzech serów – camemberta, rokpola i goudy – na bazie śmietany z karmelizowną cebulą i czosnkiem, szybkie i syte danie na każdą okazję.

Pikantne skrzydełka z kurczaka marynowane w oliwie z oliwek, czosnku i soku z cytryny, pieczone na grillu do złotej chrupiącej skórki. Idealna przekąska na grillowanie.

Bułeczki panini to miękkie, drożdżowe bułeczki podawane ciepłe z aromatycznym masłem czosnkowym — doskonałe jako dodatek do zup, sałatek lub samodzielna przekąska.

Kotlety schabowe w kiszonej kapuście to sycące danie kuchni polskiej — soczyste kotlety duszone z kapustą, boczkiem, jabłkami i suszonymi śliwkami, aromatyzowane majerankiem.

Szybki i lekki sos jogurtowy z czosnkiem i majonezem do polewyą warzyw. Idealny do surówek i zieleni, dodający smaka bez zbyt dużo kalorii.