⏱ 00:25:00
Kolorowa sałatka z komosą ryżową, fenkułem, rzodkiewką i serem wędzonym w aromatycznym sosie czosnkowo-musztardowym.
⏱ 00:30:00
Efektowna szynka wieprzowa nadziana farszem ze szpinaku, sera feta i natki pietruszki z parmezanem, pieczona w oliwie do zlocistej skorki.
⏱ 00:15:00
Klasyczny żurek na domowym zakwasie z mąki żytniej, podawany z jajkami na twardo i świeżym koperkiem — zdrowa i sycąca zupa w stylu tradycyjnej kuchni polskiej.
⏱ 00:15:00
Soczysta karkówka zawijana w roladę, marynowana w węgierskiej paście z papryki, musztardzie cebulowej i czosnku, pieczona w piekarniku najpierw w 200°C, a następnie w 150°C do miękkości.
⏱ 00:30:00
Bułgarsko-tureckie pierogi z mięsem to smażone w głębokim oleju pierogi na drożdżowym cieście, nadziewane pikantnym farszem z mielonej wołowiny z cebulą i ziołami. Chrupiące i puszyste z zewnątrz, soczyste w środku — pyszne zarówno na ciepło, jak i na ...
⏱ 00:15:00
Aromatyczna bułgarska zupa z zielonej soczewicy z marchewką, porem i cząbrem, podkręcona dressingiem czosnkowym z octem winnym.
⏱ 00:20:00
Golonka z warzywami to sycące danie obiadowe z duszonych wieprzowych golonek z marchewką, pietruszką, selerem i porem, podsmażonych na złoto i podduszonych w aromatycznym wywarze.
⏱ 00:15:00
Żółte kokardki z zielonym sosem to apetyczne danie obiadowe — makaron zabarwiony kurkumą podany z kremowym sosem szpinakowym z serem pleśniowym i kawałkami kurczaka. Wyraziste przyprawy curry i imbir nadają daniu orientalnego charakteru.
⏱ 00:20:00
Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.
⏱ 00:15:00
Włoskie cannelloni nadziewane pikantnym farszem z mielonej wieprzowiny z czosnkiem i ziołami, zapieczone z sosem pomidorowym i roztopioną mozzarellą.
⏱ 00:10:00
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami to aromatyczne, włoskie danie – soczyste mięso marynowane w oliwie, occie i ziółach, smażone na złoto z suszonymi pomidorami. Idealne do podania z makaronem tagliatelle.
⏱ 00:15:00
Syta zupa z czerwonej soczewicy z włoszczyzną i zasmaszką cebulową, aromatyzowana majerankiem i czosnkiem — prosta i pożywna zupa na co dzień.
⏱ 00:35:00
Kremowy ryż ze śmiecaną i bakłażanem to syczące danie jednogarnkowe, w którym delikatny sos śmietanowy z kurczakiem i warzywami idealnie komponuje się z puśsistym ryżem.
⏱ 00:10:00
Kremowa sałatka ziołowa z twarogu i śmietany z bazylia, mintą, estragonem i czosnkiem — lekka pastą do pieczywa lub dip idealny na śniadanie lub przekąskę.
⏱ 00:15:00
Zapiekane plastry bakłażana przysypane tartym serem i zalane masą jajeczno-mleczną, podawane z aromatycznym sosem pomidorowym z czosnkiem.