Co ugotuje z cukier

Łopatka wieprzowa naszpikowana goździkiami i pieczona w piekarniku, a następnie glazurowana miodem i cukrem z plastrami ananasa. Soczysta pieczeń o słodko-korzennym aromacie.

Chrupiące róże faworkowe z delikatnego ciasta na maśle i kwaśnej śmietanie, smażone na złoty kolor i ozdobione dżemem truskawkowym. Tradycyjny polski deser wyglądający efektownie na każdym stole.

Marmolada pomarańczowo-imbirowa to aromatyczna konfitury z świeżych pomarańczy i cytryny z pikantnym akcentem startego imbiru. Znakomita na kanapki lub jako dodatek do deserow i mięs.

Nalewka aroniowa to tradycyjny polski trunek przygotowywany z świeżej aronii macerowanej w cukrze, wzbogacony wódką, spirytusem, kardamonem i wanilią, dojrzewający przez kilka miesięcy.

Aromatyczny sos koperkowy na bazie sosu beszamelowego ze śmietana i świeżym koperkiem — świeży i lekki dodatek do ryb, jaj oraz mięs.

Lekki biszkoptowy torcik z kremem budyniowym, udekorowany świeżymi truskawkami w truskawkowej galaretce — prosty i efektowny deser na każdą okazję.

Zupa wiśniowa beti to klasyczna polska zupa owocowa na bazie wiśni bez pestek, doprawiona cynamonem, goździkam i skórką cytrynową, zagieszczona mąką ziemniaczną.

Domowa pizza na puszystym ciesie drożdżowym z roztopionym żółtym serem i dowolnym farszem według własnego uznania.

Garus to tradycyjna polska zupa owocowa z gruszek i jabłek, zaprawiana śmieataną i aromatyzowana cynamonem oraz goździkan. Rozgrzewająca i prosta zupa idealna na chłodniejsze dni, podawana z grzankami.

Kisiel z jeżyn to delikatny owocowy deser o intensywnym fioletowym kolorze, przygotowany z świeżych jeżyn z dodatkiem cukru i soku cytrynowego, podawany z bitą śmietana.

Awokado na słodko to lekki i kremowy deser łączący aksamitny miąższ awokado z bitą śmietaną, soczystymi pomarańczami i prażonymi migdałami. Delikatna słodycz miodu i świeżość limonki nadają mu wyjątkowego, orzeźwiającego smaku.

Kisiel morelowy to delikatny i aromatyczny deser z świeżych morel, gotowanych z wodą i słodzonych cukrem waniliowym, zagęszczony mąką ziemniaCZANą. Prosty w przygotowaniu, smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu.

Kisiel borówkowy to szybki owocowy deser przygotowany z gotowanych borówek zagęszczonych mąką ziemniACZANą, słodzony cukrem waniliowym i cukrem drobnym do smaku. Aksamitny i lekki, świetnie smakuje zarówno ciepły, jak i schłodzony.

Tradycyjna sałatka z ogôrków i cebuli z olejem i zielnymi przyprawami — prosta i smaczna zaprawa do słoików na cały rok.

Delikatny krem cytrynowy z białym winem to elegancki deser o puszystej konsystencji, w którym kwaskowatość cytryny doskonale łączy się z winem i lekką śmietaną.