Co ugotuje z cukier

Tarta pomidorowa to wyjątkowe danie z chrupiącym ciastem francuskim, aromatycznymi pieczonymi pomidorami i karmalizowaną cebulą, całość wieńczy posypka z tartego parmezanu.

Karmelizowane banany smażone na maśle z sokiem pomarańczowym i cynamonem, flambowane rumem i podawane z lodami bakaliowymi — efektowny deser gotowy w kilka minut.

Klasyczna polska surówka z selera i jabłek z majonezem, cukrem i sokiem z cytryny - prosta i szybka sałatka idealna jako dodatek do obiadu.

Delikatne naleśniki smażone na słoninie, nadziewane masą z białego sera z olejkiem pomarańczowym i dżemem jabłkowym. Podawane ze śmietanowym sosem i cynamonem — znakomite na śniadanie, deser lub kolację.

Zalewa szynkowa do peklowania to aromatyczna mieszanka wody z solą peklową, czosnkiem, zielem angielskim, pieprzem i goździkam, w której mięso wieprzowe dojrzewa przez kilka dni. To klasyczny sposób na uzyskanie soczystej i dobrze doprawionej szynki do...

Konfitury z czereśni to domowe przetwory o głębokim, słodko-kwaskowatym smaku, aromatyzowane goździka mi i kwaskem cytrynowym, idealne do pieczywa czy naleśników.

Gęsty i orzeźwiający koktajl mleczno-owocowy z truskawek, malin i jagód na bazie kefiru. Pyszny, zdrowy napój idealny na śniadanie lub podwieczorek.

Ciasto kakaowe to wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z polewą kakaową i wiórkami kokosowymi, dzięki dodatkowi wody gazowanej wyjątkowo lekkie. To sprawdzony przepis na prosty domowy wypiek, który zadowoli każdego miłośnika czeko lady.

Tradycyjne ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie octowej z marchewką, selerem, pietruszką i przyprawami — idealne przetwory na zimę.

Ciasto Biskup to wilgotne, miodowe ciasto biszkoptowe polewane czekoladową polewą i posypane herbatnikami, które wygląda efektownie pomimo prostego przygotowania.

Murzynek błyskawiczny to proste, wilgotne ciasto czekoladowe z kwaśnym mlekiem i dżemem, które przygotujesz w kilka minut bez użycia miksera.

Biszkopt z galaretką i owocami to efektowny deser z puszystego biszkoptu nasączonego cytryno wym sokiem, przekładanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, zalanego warstwą tężącej galaretki. To klasyczne ciasto, które zawsze robi wrażenie na gościach.

Kompot gruszkowy to delikatny, aromatyczny przetwory z świeżych gruszek gotowanych z cukrem i skórką cytrynową, zapasteryzowanych na zimę w słojach. Smakiem i zapachem przypomina latoowe dni przez cały rok.

Nalewka z jeżyn to głęboko zabarwiony, aromatyczny domowy trunek z dojrzałych jeżyn macerowanych w spirytusie i wódce. Po kilku miesiącach nabiera bogatego, lekko kwaskowego smaku.

Błotko z nieba to pyszny deser czekoladowy na bazie gorzkiej czekolady i jajek, przygotowywany na parze i schładzany w lodówce. Podawany w puchareczkach z bitą śmietaną i herbatnikami jest wyjątkowo elegancki i kuszący.