Skladniki
- cukier 20 dag
- olej 4 łyżki
- jajko 3 sztuki
- cukier puder
- mleko 2 szklanki
- cukier waniliowy 1 torebka
- ser mielony 1 kg
- budynie bez cukru 2 torebki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Klasyczny sernik pieczony z mielonego twarogu z dodatkiem budńiu i oleju, posypany cukrem pudrem po upieczeniu.
Przygotowanie
- Od jajek oddzielić żółtka od białek.
- Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i olejem na puszystą masę.
- Stopniowo dodawać ser mielony, łyżka po łyżce, caly czas ucierając.
- Budń rozpuścić w 2 szklankach mleka zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Wlać gotowy budń do masy serowej i dokładnie wymieszać.
- Przelewać masę na naoliwioną blachę.
- Piec przez ok. 1 godzinę w temperaturze 200°C.
- Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu posypać cukrem pudrem.