⏱ 00:40:00
Lodowiec to efektowny tort bez pieczenia z biszkoptów maczanych w galarecie, przełożonych kremem budyńiowym w wersji białej i czekoladowej, ozdobiony owocami w galarecie.
⏱ 00:20:00
Barani udziec peklowany przez kilka dni w mieszance soli, przypraw i goździków, a następnie pieczony w piekarniku — aromatyczne i soċyste danie na wyjątkowe okazje.
⏱ 00:20:00
Domowy przetwor z brusznicy i gruszek gotowanych w cukrowym syropie z cynamonem i goździki. Kwasko-słodki dodatek do pieczonego mięsa, pasztetów i dróbiu.
⏱ 00:20:00
Klasyczny wilgotny piernik z miodem, kwaśną śmietaną i kakao — aromatyczne ciasto korzenne pieczone w 160°C, idealne na każdą porę roku.
⏱ 00:20:00
Biszkopt z galaretką to klasyczny, lekki deser z puszystego biszkoptu pokrytego warstwą brzoskwiniowej galaretki. Prosty w wykonaniu i efektowny, doskonały na codzienne słodkości lub przyjęcia.
⏱ 00:15:00
Chłodnik bogaty to orzewiająca, letnia zupa na bazie zsiadłego mleka z botwinkami, rzodkiewkami i jajkami na twardo. Gęsta, lekko kwaśna i pięknie zabarwiona na różowo, idealna na gorące letnie dni.
⏱ 00:05:00
Rozgrzewająca kawa korzenna z miodem, cynamonem, kardamonem i wanilią, aromatyzowana skórką pomarańczową.
⏱ 00:15:00
Napoleonki z krakersami to szybki deser bez pieczenia z kremem budyniowym, łatwy do przygotowania i wyjątkowo smaczny po schłodzeniu w lodówce.
⏱ 00:10:00
Delikatne kruche kuleczki z masła, cukru i mąki z dodatkiem cynamonu, pieczone do złocistego koloru. Proste w przygotowaniu ciasteczka idealne do kawy lub herbaty.
⏱ 00:15:00
Sałatka z kapustą pekińską i tuńczykiem to szybka i lekka sałatka z chrupiącą kapustą, pomidorami, ser fetaf i tuńczykiem w oleju, doprawiona sokiem z cytryny.
⏱ 00:10:00
Nalewka z aronii to domowy, aromatyczny trunek przygotowany z owoce aronii gotowanych z liśćmi wiśni i zalanego spirytusem, o pięknym, ciemnym kolorze.
⏱ 00:30:00
Tradycyjna sałatka z gotowanych buraków, papryki i cebuli w octowej zalewie, idealna do przechowywania na zimę w słoikach.
⏱ 00:20:00
Domowe wiśnie w cukrze – aromatyczny pręstwo-dżem z całych drylowanych wiśni, zagęszczony cukrem i sokiem z cytryny. Doskonały do deserów, naleśników i omletów.
⏱ 00:20:00
Faworki to klasyczne polskie chrustlącze paszteciki karnawałowe, smażone na złoty kolor i obficie posypane cukrem pudrem. Lekkie i kruche słodkości na każdą okazję.
⏱ 00:10:00
Koktajl z melona i mango to orzewiający, słodki napój na bazie świeżych owoców blendowanych z mlekiem i cukrem.