Co ugotuje z cukier

Rolada z serkiem homogenizowanym to lekki biszkoptowy deser przekładany kremem z serka homogenizowanego i galaretki owocowej, zwinięty w efektowną roladę.

Puchatek to lekki, warstwowy deser bez pieczenia, złożony z kremowej masy twarogowej z galaretką cytrynową i puszystej pianki z białek z galaretką wiśniową. Efektowny i orzeźwiający, idealny na ciepłe dni.

Delikatne marynowane cebulki w occie z pieprzem i estragonem — doskonały dodatek do mięs, wędlin i kanapek.

Wafle z mlekiem w proszku to klasyczny, nostalgiczny deser w stylu PRL-u – chrupiące wafle przekładane gęstą masą czekoladowo-mleczną, schłodzone do idealnej konsystencji.

Odświeżający napój truskawkowy przygotowany ze świeżych truskawek zmiksowanych z cukrem i rozcieńczonych zimną przegotowaną wodą. Idealny na upalne dni jako lekki i owocowy napoj bez sztucznych dodatków.

Naturalny napoj z owoców dzikiej róży to zdrowy i bogaty w witaminy napar przyrządzony z zmiążdżonych owoców zalanych wrzątkiem, lekko słodzony i podawany schłodzony.

Sos ze suszonych śliwek to gęsty, słodki sos na bazie przetartych śliwek ugotowanych z goździkami, zagęszczony śmietaną i mąką – doskonały zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Serowy farsz do naleśników to szybki, słodki nadzienie z białego sera zmieszanego ze śmietaną i cukrem waniliowym, idealne do klasycznych słodkich naleśników.

Tort z wiśniami to klasyczny deser na kruchym spodzie z serowym nadzieniem i soczystymi wiśniami bez pestek. Delikatna masa twarogowa z bitą pianą z białek sprawia, że ciasto jest lekkie i kremowe.

Napoleon to wytworne polskie ciasto składające się z dwóch kruchych placeków przełożonych puszystym kremem waniliowym i posypanych cukrem pudrem.

Pasteryzowana marynata z czerwonej kapusty z jabłkami i cebulą w occie ze przyprawami, idealna na zimę.

Delikatne jabłka gotowane w cukrowym syropie i nadziane dżemem, podane z kremowym sosem waniliowym. Łagodny deser idealny dla całej rodziny.

Masa marshmallow to łatwa w przygotowaniu masa cukrowa do dekorowania tortów i ciast, którą wykonuje się z rozpuszczonych pianek i cukru pudru. Po ugnieceniu osiąga konsystencję plastelinę, pozwalając na formowanie figur i pokrywanie wypieków.

Klasyczne bezy przygotowane z trzech białek jaj i cukru, suszone powoli w niskiej temperaturze 90°C. Lekkie, chrupiące i idealnie białe — prosty przepis dla każdego.

Brzoskwinie z jagodami to prosty, aromatyczny deser pieczony w piekarniku, w którym połówki brzoskwiń wypełnione są jagodami, posypane cukrem i skropione sokiem z cytryny. Gotowy w zaledwie kilkanaście minut.