Skladniki
- cukier 2 dag
- sok z cytryny 2 łyż
- jagody 5 dag
- brzoskwinie 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Brzoskwinie z jagodami to prosty, aromatyczny deser pieczony w piekarniku, w którym połówki brzoskwiń wypełnione są jagodami, posypane cukrem i skropione sokiem z cytryny. Gotowy w zaledwie kilkanaście minut.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do średniej temperatury (około 180°C).
- Brzoskwinie umyj, przekrój na pół i wyjmij pestki.
- Połówki brzoskwiń ułóż na arkuszu folii aluminiowej, przekrojoną stroną do góry.
- Zagłębienia po pestkach napełnij jagodami.
- Posyp brzoskwinie cukrem, a następnie skrop każdą połówkę kilkoma kroplami soku z cytryny.
- Zapiekaj w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut, aż brzoskwinie zmiękną i lekko się skarmelizują.
- Zdejmij folię i podawaj od razu na ciepło.