Co ugotuje z cukier

Prosta masa kakaowa do ciast i tortów, gotowana z margaryny, cukru i kakao, a następnie gęstnieje po stopniowym dodaniu jajek.

Klasyczny poncz rumowy do nasączania biszkoptów i tortów, przygotowany na bazie cukrowego syropu z dodatkiem rumu lub olejku rumowego, który nadaje wypiekom wilgotność i intensywny aromat.

Poncz kakaowy z aromatem rumowym do nasączania biszkoptów i tortów – szybki syrop, który nadaje wypiekom wilgotność i intensywny czekoladowy aromat.

Puszysta babka z wiórkami kokosowymi i kandyzowanym ananasem, polana czekoladową polewą z masła i gorzkiej czekolady – świetna na każdą okazję.

Orzeźwiający kompot ze śliwek węgierek i fig, gotowany z cukrem, skórką cytrynową i winem, delikatnie słodzony miodem. Prosty napój idealny na ciepłe dni lub jako dodatek do obiadu.

Kruche rożki z jabłkiem to pyszny domowy wypiek z delikatnym, rozpływającym się w ustach ciastem i aromatycznym nadzieniem jabłkowym. Idealne na podwieczorek lub do kawy.

Elegancki deser z duszonych moreli polanych jedwabistym sosem z białego wina i żółtek, podawany na zimno w salaterkach.

Wino grzane to klasyczny rozgrzewający napój na bazie czerwonego wina z cukrem, cynamonem i goździkami, idealny na chłodne wieczory.

Grażynka to tradycyjny polski deser z kaszy manny i kakao, kładziony między warstwy herbatników – prosty, syczący i doskonały na chłodzie.

Kremowy sos chrzanowy na bazie jogurtu greckiego, z chrzanem tartym i jajkiem ugotowanym na twardo. Szybki w przygotowaniu, doskonały jako dodatek do mięs lub kanapek.

Konfitury z czarnych porzeczek to wyrazisty, lekko kwaskowaty przetwory domowej roboty z całych porzeczek gotowanych w gęstym cukrowym syropie.

Słodka zapiekanka makaronowa z kremową masą jajeczno-cukrową i konfiturą wiśniową, zapiekana w kokilkach na złocisty kolor.

Blyskawiczna szarlotka bez wyrabiania ciasta – wystarczy wymieszac suche składniki, przełożyć jabłkami i upsłużć w piekarniku.

Dżem wiśniowo-agrestowy to aromatyczna domowa przetwórka łącząca kwaskowatosc agrestu z słodkością wiśni, idealna do chleba i wypieków.

Pieczona kaczka z aromatycznym brunatnym sosem na bazie bulionu, kaparów i tłuszczu z pieczeni. Klasyczne, pełne smaku danie obiadowe dla miłośników kuchni tradycyjnej.