Soczysta pieczeń wołowa marynowana przez 2 doby w aromatycznej zalewie z winem, octem i ziołami, pieczona powoli do miękkości i podawana z bogatym sosem.
⏱ 00:30:00
Ryba w zalewie to klasyczna polska przystawka imprezowa: kawałki morszczuka smażonego w ciestu naleśnikowym, układane warstwami z warzywami i zalewane pikantno-słodkawym octem z pomidorowym.
Sałatka do słoików to fit i aromatyczne danie, idealne do zapasów na zimę. Wszystkie warzywa są delikatnie smażone, a całość zakonserwowana w aromatycznej zalewie z octu i przypraw. Świetnie smakuje jako dodatek do ziemniaków.
⏱ 00:30:00
Panierowane i smażone udka kurczaka marynowane w gorącej zalewie octowej z keczupem i przyprawami, podawane na zimno po 2 dniach.
⏱ 00:30:00
Pochodzące z kuchni fit danie, które podaje dorsza panierowanego i usmażonego na złoty kolor. Rybę polewa aromatyczna zalewa z octu i przypraw, co nadaje daniu charakterystyczny, orzeźwiający smak. Świetny sposób na lekkie, ale wyraziste danie na obiad.
Tradycyjne fit klopsiki rybne w occie, typowe dla polskiej kuchni. Łączy smak delikatnego dorsza z charakterystyczną kwaśną nutą octu, idealne jako dodatek do obiadów.
Marynowana papryka czerwona to klasyka polskiej kuchni, idealna jako przystawka lub dodatek do obiadu. Przygotuj ją, łącząc słodycz papryki z kwaskowością octu i aromatem ziół.
⏱ 00:15:00
Klasyczne śledzie w sosie pomidorowym z octem i cebulą, delikatnie przyprawione zielem angielskim i likiem laurowym – idealne do słoikowania.
⏱ 00:20:00
Marynowana sałatka z pieczarkami, czerwoną papryką i cebulą to chrupiący i aromatyczny przetwory na zimę, gotowy do pasteryzacji w słoikach.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
Tradycyjna potrawa z kuchni polskiej. To danie z kapusty czerwonej, najlepiej smakujące po kilku godzinach maceracji. Idealne jako dodatek do obiadu.