Makaron z sosem pieczarkowym to ekspresowy obiad na bazie sosu pieczarkowego z torebki, wzbogaconego o świeżą cukinię, marchewkę i cebulę.
⏱ 00:20:00
Chrupiące sznycle z tłuczonych ziemniaków z dodatkiem kiełbasy podwawelskiej, cebuli i szczypiorku, smażone na złoty kolor. Prosty i sycacy pomysł na obiad lub przekąskę z ketchupem.
⏱ 00:15:00
Syta i prosta sałatka ze śledzia z fasolą czerwoną i białą, cebulą oraz świeżą zieleniną, połączona majonezem – świetna jako przystawka lub dodatek do pieczywa.
⏱ 00:15:00
Sałatka cebulowa to orzeźwiająca sałatka z cebulą, ziemniakami, kwaśnymi jabłkami i ostrym serem żółtym, podawana schłodzona z majonezem.
Szybka i syta pasta kanapkowa z sardynek, sera białego i jajek, doprawiona solą i pieprzem. Idealna na szybkie śniadanie lub przekąskę do pieczywa.
Prosta i syta potrawka z ryżu wyłączonego z usmazżoną piersią kurczaka, pieczarkami i cebulą, doprawiona solą i pieprzem.
Warzywa zapiekane z sosem bolognese to sycąca i kolorowa zapiekanka z kalafiorem, brokułem i fasolką szparagową pod warstwą mięsnego sosu pomidorowego i roztopionego sera. Świetny sposób na przemycenie warzyw do codziennego menu.
Lumaconi z kaparami, pomidorami i tuńczykiem to szybkie, syczące danie w stylu włoskim, w którym koszyczkowy makaron świetnie wchłania aromatyczny sos pomidorowy z anchois i tuńczykiem. Gotowe w zaledwie 15 minut — idealne na szybki obiad.
Bitki wolowe z kurnej chaty to tradycyjne, wolno pieczone krojone w poprzek wlokien plastry wolowiny marynowane przez noc w miesiance miodu, musztardy i jalowca, a nastepnie duszone z suszonymi grzybami i sliwkami w garnku rzymskim. Sos zageszony razow...
Kremowa, pikantna zupa cebulowa z dodatkiem ziemniaków i marchewki, zagęszczona mąką i zakwaszona sokiem z cytryny. To syczące i rozgrzewające danie, które świetnie sprawdzi się jako szybki obiad.
Smakowite wałeczki z mielonego mięsa z cebulą, czosnkiem, kminem i ostrą papryką – bbałkańskie keba bczeta idealne na patelnię lub grilla.
Soczyste kotleciki z mielonej szynki z ugotowanym ryżem, cebulą i czosnkiem – prosta i syta propozycja na codzienny obiad.
Tarta z tuńczykiem to pikantna, francuska tarta na krótkim maślano-mącznym ciastku z kremowym farszem ze śmietany, jajek, sera cheddar i tuńczyka.
Tradycyjna modra (czerwona) kapusta duszona z boczkiem wędzonym, cebulą i tartym jabłkiem, doprawiona octem. Podawana na ciepło jako dodatek do dań mięsnych.
Lasagne po neapolitańsku z mięsem mielonym, ogórkami konserwowymi, sosem neapolitańskim i beszamelowym, zapiekana z serem. Oryginalna wersja klasycznego włoskiego dania.