Co ugotuje z cebula, pieprz, sól

Domowy smalec z orzechami włoskimi to tradycyjny polski smalec z wytapianej słoniny z cebulą, czosnkiem i majerankiem, wzbogacony o chrupiące orzechy włoskie moczone w mleku.

Klasyczny domowy sos pomidorowy na bazie selera i cebuli, zagęszczony koncentratem pomidorowym i wykończony masłem z natką pietruszki.

Sycząca pasta kanapkowa ze szprotem w pomidorach, jajkami na twardo, kiszonym ogórkiem i szczypiorkiem, przyprawiona majonezem i keczupem. Szybka i tania propozycja na kolację lub przekaskę.

Syta zapiekanka z soczewicy z mięsem lub kostką sojową, czerwoną fasolką i sosem pomidorowym, zapiekana pod chrupiącą warstwą żółtego sera. Ekonomiczne i pożywne danie na codzienny obiad.

Soczysta szynka wieprzowa marynowana przez dobę w oleju z czosnkiem, cebulą i aromatycznymi przyprawami, pieczona w piekarniku przez 2 godziny.

Soczyste ćwiartki drobiowe smażone na złoto na maśle z dodatkiem cebuli — klasyczny, szybki obiad w stylu domowym.

Puszysty i aromatyczny pasztet z pieczarek to wegetariańska alternatywa dla klasycznego pasztetu mięsnego. Przygotowany z duszonych pieczarek, cebuli i bułki pszennej, zapiekany w piekarniku do złocistej skórki.

Syta sałatka śledziowa z ugotowanymi ziemniakami, rzodkiewkami i cebulą, podana z kremowym sosem z bryndzy i majonezu. Wyrazista w smaku potrawa idealna jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Prosta zapiekanka makaronowa z pieczarkami, cebulą i serem żółtym – sycące danie obiadowe zapiekane w piekarniku przez 15 minut.

Syta zapiekanka ze skrzydełkami kurczaka i ryżem, duszona w aromatycznym sosie pomidorowo-ketchupowym – prosta kolacja dla całej rodziny.

Lekka i odżywcza sałatka z kremowego serka wiejskiego z chrupiącymi warzywami sezonowymi, doprawiona solą, pieprzem i ostrą papryką.

Curry ziemniaczane po szatańsku to pikantna zapiekanka ziemniaczana z cebulą, mlekiem i aromatyczną mieszanką curry z ostrą papryką. Proste i sycące danie obiadowe, które przygotowuje się warstwowo i zapieka przez godzinę w piekarniku.

Cynadry duszone to tradycyjna polska potrawa z nerek wieprzowych gotowanych do miękkości, a następnie duszonych w aromatycznym sosie z cebulą, mąką i majerankiem.

Sałata ze śmietaną to klasyczna, prosta surówka z świeżych liści sałaty i cebuli, podlana kremową śmietaną i doprawiona solą z pieprzem.

Panierowane filety rybne duszone na warzywach — cukinii, papryce i cebuli — podawane z ryżem ugotowanym na sypko. To lekkie i pełnowartościowe dańie obiadowe gotowe w 30 minut.