Flamenkuchen to alzacka wersja pizzy na cienkim, chrupiącym drozżdżowym spodzie, pokryta kremową mieszanką śmietany i creme fraiche, cebulą oraz boczkiem – klasyk kuchni francuskiej.
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Domowa pizza na puszystym cieście drożdżowym z aromatycznym nadzieniem z kiełbasy, pieczarek, cebuli i ogórków kwaszonych, zapiekana pod złocistym serem żółtym.
Aromatyczny gulasz wieprzowy z pieczarkami i fasolką szparagową w zagęszczanym sosie z zielem angielskim i liściem laurowym. Sycące danie obiadowe idealne na chłodniejsze dni.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.
Schabowe zapiekane z pieczarkami, cebulą i żółtym serem. Sycące danie obiadowe w stylu polskim, które łączy chrupiącą panierkę z rozpuszczonym serem.
Wątróbka namoczona w mleku, panierowana w mące z rozmarynem i duszona na cebulce — aromatyczne, miękkie danie obiadowe.
⏱ 00:20:00
Chrupiące krążki cebulowe smażone w złocistym cieście z bułką tartą – idealna przekąska lub dodatek do dań głównych.
⏱ 00:15:00
Duszone grzyby leśne w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem sosu sojowego i miodu to aromatyczna potrawa o głębokim smaku umami. Podawane z fasolką szparagową stanowią pyszny wegetariański obiad lub dodatek do dań mięsnych.
Grzybiaczki to drożdżowe bułeczki z wgłębieniem wypełnionym farszem z pieczarek i cebuli, pieczone w piekarniku w 180°C. Puszysty spód i aromatyczne nadzienie grzybowe sprawiają, że to doskonała przekąska na ciepło dla całej rodziny.
Bomby nadziewane to puszyste bułeczki drożdżowe smażone w głębokim tłuszczu, nadziewane aromatycznym farszem z mięsa mielonego, pieczarek i cebuli – sycząca polska potrawa na każdą okazję.
Chrupiące kotlety z ziemniaków z dodatkiem jajka na twardo i rumianej cebulki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Doskonały sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków.
Klasyczny polski barszcz czerwony z domowymi uszkami nadziewanymi farszem z suszonych grzybów i cebuli. Tradycyjne danie wigilijne, idealne na zimowe dni.
Domowa pizza na drożdżowym cieście z pomidorami, kiełbasą krakowską, oliwkami i kaparkami, pieczona w piekarniku.