Gęsty sos cebulowy to klasyczna kolacja, która zachwyca intensywnym aromatem karmelizowanej cebuli. Idealny dodatek do pieczywa lub jako baza do innych dań.
Przygotowanie
Obierz i drobno posiekaj cebulę. Zarumień ją na oleju.
Dolać szklankę wody i dusić. Doprawić solą i pieprzem.
Mąkę rozrobić z pół szklanki wody.
Wlać mąkę z wodą do gotującego się sosu i przez chwilę dusić, aż sos zgęstnieje.