Skladniki
- musztarda 1 łyżki
- ogórek świeży 1
- śmietana 1 szklanka
- sól, cukier
- żółtko ugotowane 1
- posiekany szczypiorek 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sos szczypiorkowy to lekki, kremowy sos na bazie śmietany z dodatkiem świeżego szczypiorku, ogórka i musztardy. Idealnie pasuje do kanapek, wędlin i dań z grilla.
Przygotowanie
- Ogórek świeży obierz i drobno posiekaj.
- Szczypiorek umyj i posiekaj.
- Ugotowane żółtko rozgnieć widelcem.
- W misce wymieszaj śmietanę z musztardą.
- Dodaj posiekany szczypiorek, ogórek i rozgniecione żółtko.
- Całość dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku solą i cukrem.
- Schłodź sos w lodówce przed podaniem.