Opis
Zapiekanka z czerwonej fasoli i wędzonego boczku z cebulą i ziołami prowansalskimi, polana śmietanką i posypana serem — szybki i sycacy obiad.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C.
- Cebulę i boczek wędzony pokroj w kostkę.
- Na patelni rozgrzej oliwę i szkl cebulę z boczkiem przez kilka minut.
- Dodaj osączoną z zalewy fasolę i zioła prowansalskie.
- Wymieszaj i dopraw solą do smaku.
- Przełóż składniki do formy do zapiekania.
- Zalej śmietanką i posyp startym serem żółtym.
- Zapiekaj w piekarniku przez 20 minut, aż ser się zrumieni.