Domowa sałatka z ogórków z keczupem i koncentratem pomidorowym, z dodatkiem marchewki i cebuli. Przetwory na zimę w słoikach, idealne jako dodatek do obiadu.
Gotowana brukselka podana w aromatycznym sosie ziołowym z oliwą. Lekkie i zdrowe danie warzywne, które można podawać jako samodzielny posiłek lub dodatek.
Prosta sałatka śniadaniowa z ugotowanego kalafiora, pomidorów i jajek na twardo, podana z majonezem. Lekkie i sycące śniadanie.
Sycąca sałatka gyros z kurczakiem w przyprawach kebab-gyros, serowym rawioli, warzywami i sosem majonezowo-ketchupowym. Doskonała na imprezy i jako samodzielne danie.
Soczyste żeberka wieprzowe pieczone na poduszce z brukselki, polane kremowym sosem musztardowym z tymiankiem i rozmarynem. Aromatyczne i sycące danie obiadowe prosto z piekarnika.
Aromatyczny sos z borowików z dodatkiem startego sera żółtego i śmietany. Doskonały dodatek do mięs, klusek śląskich i kasz.
Marynowane cytryny w soli i oliwie z oliwek, dojrzewające w słoiku przez minimum 2 tygodnie. Aromatyczny dodatek do mięs i dań kuchni śródziemnomorskiej.
Tradycyjna polska galareta mięsna z udek kurczaka, biodrówki i nóg wieprzowych, gotowana z włoszczyzną i ziołami. Podawana na zimno jako zimna przekąska lub kolacja.
⏱ 00:10:00
Smakowity boczek duszony z cebulą, czosnkiem i aromatycznym kminkiem, następnie zapiekany do złotej chrupiącości. Klasyczny dodatek do tradycyjnych polskich dań, takich jak pyzy, kapusta lub purée z grochu.
⏱ 00:15:00
Soczysty filet z łososia norweskiego marynowany w pikantnej salsie z mango i jalapeño, pieczony i podawany na aromatycznych duszonych jabłkach i gruszkach. Eleganckie, pełne kontrastów smakowych danie.
⏱ 01:15:00
Quiche z kurkami to wytrawna tarta z kruchego ciasta, wypełniona aromatycznymi grzybami, szynką i kremowym farszem jajeczno-śmietanowym. Idealna na śniadanie lub lekki obiad.
⏱ 00:25:00
Wykwintne pierogi z farszem z łososia norweskiego i suszonych pomidorów, podawane z rukolą, anchois i płatkami parmezanu – autorski przepis Roberta Sowy.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska potrawka z gotowanych flaków wołowych z szynką w sosie z zasmażki, przyprawiona gałką muszkatołową, majerankiem i imbirem.
⏱ 00:15:00
Klasyczna sałatka szopska z pomidorami, papryką, ogórkami i pokruszoną fetą — lekka, kolorowa i idealna jako dodatek do grillowanego mięsa.
⏱ 00:20:00
Prosta i sycąca zapiekanka ryżowo-jabłkowa z cynamonem – warstwowy deser pieczony w piekarniku, idealny na rodzinny obiad lub podwieczorek.