Opis
Klasyczny obiad w kuchni polskiej. Łączy delikatne piersi kurczaka z aromatycznymi porami, a całość doprawia świeży sok z cytryny. To szybki i pożywny posiłek.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż.
- Pokrój pory w talarki i podsmaż je na oleju przez 3-5 minut.
- Pokrój piersi z kurczaka w plasterki. Dopraw je solą i pieprzem, a następnie smaż przez 2-3 minuty.
- W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, łyżkę wody i miód.
- Wlej przygotowaną mieszankę na patelnię z kurczakiem i podgrzewaj przez chwilę.
- Posiekaj natkę pietruszki. Podawaj mięso z ryżem, porem i natką.