Co ugotuje z sól

Syta sałatka mediolańska z makaronem, wędliną, żółtym serem i warzywami, polana sosem majonezowo-musztardowym. Idealna na imprezę lub jako samodzielny posiłek.

Aksamitna prowansalska zupa-krem z cukinii, papryki, porów i pomidorów, gotowana na rosóle i podawana z grzankami.

Kawałki pierśi z kurczaka smażone w puszystym cieście jajecznym z serem żółtym i koperkiem, chrupiące z zewnątrz.

Postny barszcz grzybowy na wywarze z suszonych grzybów i włoszczyzny, z podsmażoną cebulką. Tradycyjna polska zupa idealna na wigilijna kolację.

Pasta jajeczna z majonezem, keczupem i cebulą do smarowania kanapek — prosta i smaczna przekąska.

Pieczony pstrąg podany pod aromatyczną kołderką z pieczarek, papryki i pomidorów z puszki z ziołami prowansalskimi.

Klasyczny kremowy sos beszamelowy z masła, mąki i mleka, wzbogacony jajkiem i doprawiony gałką muszkatołową.

Białe papryki nadziewane aromatycznym farszem z kaszanki, cebuli i przypraw, zapiekane w piekarniku do złocistego koloru. Sycące danie obiadowe o wyrazistym smaku.

Chrupiące drożdżowe wałeczki posypane makiem, pieczone na złoto w piekarniku. Idealna przekąska do herbaty lub jako dodatek do zupy.

Tradycyjna sałatka śledziowa z grzybkami marynowanymi, ogórkami kiszonymi, jajkami i papryką w majonezie. Doskonała na wigilijny stół lub jako przekąska na przyjęcie.

Aksamitny sos pieczarkowy z cebulą dymką, zagęszczony mąką i wzbogacony serem topionym pieczarkowym oraz śmietaną. Doskonały dodatek do makaronu, ryżu lub mięs.

Lekka sałatka z serkiem wiejskim, chrupiącą rzodkiewką, papryką i szczypiorkiem. Idealna na szybkie śniadanie lub kolację.

Klasyczne jajka sadzone smażone na patelni z płynnym żółtkiem. Najprostsze i najszybsze danie na śniadanie lub kolację.

Boczniaki panierowane w jajku z czosnkiem i tartej bułce, smażone na złoty kolor. Podawane z pieczonymi ziemniakami i marynowanymi dodatkami.

Klasyczna polska kapusta młoda duszona z rabarbarem, podkręcona zasmażką i cebulą. Lekkie, wiosenne danie o delikatnie kwaskowatym smaku.