Opis
Obiad w stylu kuchni polskiej: sycący i aromatyczny ryż z kurczakiem, który łączy delikatne mięso, słodycz papryki, kwaskowość pomidorów i wyrazisty smak przypraw.
Przygotowanie
- Pokrój pierś z kurczaka w kostkę i podsmaż na rumiano z olejem do smażenia.
- Pokrój pieczarki w półplasterki, a cebulę i paprykę w kostkę.
- Dodaj pokrojone warzywa do podsmażanego kurczaka i duś całość razem przez około 10 minut.
- Dodaj krojone pomidory, kostkę rosołową, bazylię, oregano, przyprawę do chińskiego, Paprykę ostrą mieloną Prymat oraz sól i pieprz.
- Podlej wodą i duś danie przez kolejne 8 minut.