Klasyczna i sycąca potrawa z kuchni polskiej. Panierowany kalafior, ugotowany na parze i złocisty na zewnątrz, stanowi świetną i pożywną przekąskę typu Fit.
Przygotowanie
Podziel kalafior na różyczki i wypłucz je.
W garnku zagotuj wodę i sól (2 łyżki). Dodaj kalafior i gotuj.
Wyciągnij ugotowany kalafior z wody i obtocz go najpierw w mleku, a następnie w panierce.