⏱ 00:20:00
Soczyste klopsiki z mielonej wieprzowiny gotowane w aromatycznym sosie z grzybami mun, pomidorem i ziołami, zagęszczonym śmietanką – idealny obiad podawany z makaronem.
⏱ 00:10:00
Kawior bułgarski to kremowa pasta z pieczonych bakłażanów zmiksowanych z czosnkiem, jajkami i oliwą, idealna jako przystawkę lub smarowłó do chleba.
⏱ 00:20:00
Syta sałatka z świeżych pomidorów, jajek ugotowanych na twardo i tartego żółtego sera z kremowym sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Posypana świeżym koperkiem i natką pietruszki to klasyczny wybór na każdą okazję.
⏱ 00:10:00
Aromatyczna zupa rybna z filetem łososia, koprem włoskim i ryżem, gotowana na bulionie warzywnym z pomidorami – syta i pełna śródziemnomorskich smaków.
⏱ 00:07:00
Aromatyczna zupa czosnkowa z pomidorami i cebulą to prosty, rozgrzewający przysmak gotowy w zaledwie 15 minut. Podawana z grzankami i świeżą natką pietruszki jest doskonała na chłodniejsze dni.
⏱ 00:15:00
Orzewiający chłodnik pomidorowy podawany w wydrążonych kalarepkach, wzbogacony o świeże zioła i kiełki lucerny — lekka i kolorowa propozycja na upalny dzień.
⏱ 00:20:00
Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.