Smażony dorsz zalewany gorącą zalewą octową z cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Po 24 godzinach marynowania nabiera wyrazistego, pikantno-kwaśnego smaku.
⏱ 01:00:00
Babka cytrynowa staropolska to wyjątkowe, starodawne polskie ciasto z gotowanych cytryn z całą skořką, ucieranych z cukrem i żółtkami, lekkia dzięki dużej ilości ubitych białek.
Racuszki z jabłkami to klasyczne polskie placuszki drożdżowe z plastrami jabłek smażonych w puszystym cięście, podawanych posypanych cukrem pudrem z wanilią. Pyszny deser lub śniadanie dla całej rodziny.
Szarlotka z brzoskwiniami to soczyste ciasto kruche z nadzieniem z podduosznych jabłek i brzoskwiń z puszki, przelożone chrupiącą bezoą z kiselem. Wypieka się w 180–190°C przez ponad 45 minut, aż nabierze złocistego koloru.
Puszyste ciasto drożdżowe przygotowywane dzień wcześniej – wszystkie składniki łączone na zimno i odstawiane do lodówki na noc, a następnie pieczone przez półtorej godziny w 180°C.
Klasyczne ciasto zebra — puszyste, wilgotne ciasto waniliowe z charakterystycznym wzorem czekoladowych pasów, pieczone w formie z kominkiem. Pyszny deser na każdą okazję.
Tania baba śniadaniowa na drożdżach to puszyste, lekko cytrynowe ciasto drożdżowe pieczone w formie babki — idealne na śniadanie lub podwieczorek.
Szarlotka ciotki to klasyczne polskie ciasto z kruchego spodu, aromatycznej jabłkowej masy i lekką bezową pianką na wierzchu.
Klasyczny piernik z marmoladą to wilgotne, korzenne ciasto na bazie miodu i przyprawy piernikowej, przełożone warstwą słodkiej marmolady. Prosty w przygotowaniu deser, idealny na jesień i zimę.
Klasyczna polska szarlotka na kruchym ciąście z warstwami prażonych jabłek, beżowej pianki i startego zamrożonego ciasta. Prosta i sprawdzona receptura na domowy deser, który zadowoli każdego.
Naleśniki śmietankowe to puszyste, grube naleśniki na bazie śmietany i ubitych białek, podawane na ciepło z dżemem lub marmoladami posypane cukrem waniliowym.
Delikatne knedle z ciasta mącznego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z puszysto ubitą śmieetaną – klasyczny letni deser w polskim stylu.
Królewiec to tradycyjne ciasto warstwowe z delikatnym biszkoptem i chrupiącymi plackami kruchymi, przekładanymi aksamitnym kremem mleczno-budyniowym. To wyjątkowy deser, który zachwyci każdego miłośnika domowych wypieków.
Babka pomarańczowa z kremem pomarańczowym to puszyste ciasto drożdżowe nasquczone syropem rumowym, przełożone maslano-pomarańczowym kremem i polane kakaową polewą.
Ciasteczka świąteczne to kruche wypieki z ciasta dróżdżowo-masłowego z dodatkiem śmietany, wycinane w różne kształty, smarowane białkiem i posypywane cukrem przed pieczeniem. Idealne na Boże Narodzenie i inne świąta.