A dzis ugotuje...Szybki placek z owocami ;)

Skladniki

• cukier 1 szklanka
• jajko 4 sztuki
• mąka 2 szklanki
• margaryna 1 kostka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Prosty i szybki placek z owocami, idealny na lato, gotowy w niecałą godzinę.

Przygotowanie

1. Jajka rozdzielić: żółtka od białek.
2. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.
3. Dodawać po jednym żółtku, ciągle mieszając.
4. Dodać mąkę i proszek do pieczenia.
5. Dodać roztopionych, stołudzoną margarynę.
6. Owoce (najlepiej świeże) przecierać mąką.
7. Ciasto wyllać na blachę wysmarowaną papierem.
8. Na wierzchu rozłożyć owoce w dowolnym układzie.
9. Pieć w temperaturze 180°C przez około 45 minut, aż ciasto będzie złote i sprężyste.