Skladniki
- pieprz do smaku
- olej do smażenia
- sól do smaku
- jajko 1 szt
- cebula 1 szt
- ziemniaki ugotowane 500 g
- mąka zmieniaczana 2 łyżki
- kiełbasa zwyczajna 1 szt
- Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczne ziemniaczane kotleciki to sycący obiad z kuchni polskiej. Są idealnym daniem na rodzinną kolację. Smakują najlepiej podane z dowolnym dodatkiem.
Przygotowanie
- Przepuść ugotowane ziemniaki przez maszynkę.
- Do ziemniaków dodaj cebulę pokrojoną w kostkę i wcześniej podduszoną na oleju. Dodaj również pokrojoną w kostkę kiełbasę.
- Do masy ziemniaczanej dodaj jajko, mąkę zmieniaczaną, sól i pieprz. Dokładnie zagnieć.
- Uformuj kotleciki i obtocz je w bułce tartej. Smaż na oleju.