Chrupiący strudel z aromatycznym nadzieniem z duszonej cebuli doprawionej kminkiem, curry i papryczką — sycząca przekąska lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:10:00
Sycące danie z warzyw i grzybów – cukinia, marchewka, papryka i pieczarki duszone razem z wędliną w aromatycznym sosie pomidorowym.
⏱ 00:15:00
Aromatyczny gulasz z mięsa z udek kurczaka duszony z białym winem, cukiną i cebulką dymką, doprawiony musztardą francuską — podawany z ryżem basmati.
⏱ 00:05:00
Jajko sadzone z boczkiem na kaszy gryczanej to syciste i aromatyczne śniadanie, w którym kremowe jajka i chrupiący bekon świetnie uzupełniają się ze zdrową, orzechowan kaszą gryczana.
⏱ 00:15:00
Orzewiająca surówka z gorycżawej cykorii z tartym jabłkiem, kwaszonym ogórkiem i kapustą, doprawiona oliwą i sokiem z cytryny.
⏱ 00:10:00
Masa do wafli z masła i mleka zagęszczonego to błyskawiczny, zaledwie dwuskładnikowy krem idealny do przekładania wafli — można użyć wersji czekoladowej lub krówkowej.
⏱ 00:10:00
Błyskawiczna i zdrowa pasta twarogowa z jogurtem i cebulą — idealna na kanapki lub jako dip do warzyw.
Sos mięsno-pomidorowy to gęsty i aromatyczny sos z mielonego mięsa duszonego z świeżymi pomidorami, papryką, porem i czosnkiem. Wszechstronny sos idealny do makaronu, ryżu lub kaszy.
Pępuchy na parze to tradycyjne polskie kluski drożdżowe gotowane na parze nad gazą, miękkie i puchate w środku, idealne jako lekki deser lub śniadanie.
⏱ 00:15:00
Polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim to soczyste kawalki podsmawianego mięsa natartego musztardą z estragonem, zapieczone w chrupiącym cieście francuskim.
Pomidory w słodkim cieście to oryginalna przekąska, w której plastry pomidorów obtoczone są w delikatnym, słodkawym cieście jogurtowo-jajecznym i smażone na złoty kolor. Podawane z rodzynkami tworzą zaskakujące połączenie słodkiego i wytrawnego smaku.
Kakaowe naleśniki z twaróżkiem i truskawkami to pyszny, lekki deser lub kolacja, w której miękkie, czekoladowe naleśniki wypełnione są kremowym farszem z twarogu, świeżych truskawek i miodu, posypane wiórkami kokosowymi.
Kisiel porzeczkowy to prosty, orzewiający deser na bazie świeżych porzeczek zagęszczony mąką ziemniakową, idealny na ciepłe dni jako lekka i szybka słodko-kwaśna przekąska.
⏱ 00:10:00
Delikatna i słodka zupa gruszkowa z goździków i cynamonem, zagotowana ze śmietaną i podawana z makaronem. Niecodzienna zupa owocowa, która zaskoczy smakiem całą rodzinę.
Domowy sok truskawkowy przygotowany przez zalanie owoców wrzatkiem, a następnie pasteryzowany – prosty sposób na zachowanie smaku truskawek na cały rok.