Co ugotuje z mąka pszenna

Brokuł a la szpinak to prosty i zdrowy dodatek do obiadu — ugotowany brokuł roztarty z kremowym sosem mlecznym, aromatycznym czosnkiem, bazylią i koperkiem.

Klasyczne włoskie saltimbocca — delikatne eskalopki z cielęcej sznyclówki zwinięte z szynką parmeńską i szałwią, duszone w sosie z białego wina i śmietany kremówki.

Makrela na liściu laurowym to prosta, smaczna potrawa rybna – chrupiące porcje makreli smażone na złoto i podawane z majonezem ziołowym.

Szybki i aromatyczny sos koperkowy na zasmażce – idealny do ziemniaków, ryb lub kotletów. Gotowy w kwadrans.

Barszcz grzybowy z suszonych grzybów to najczęściej przygotowywana zupa na kolację wigilijną. Grzyby zebrane jesienią i ususzone będą idealną bazą do tego wywaru - konieczne wypróbujcie!

Klasyczny sos beszamelowy z masła, mąki i mleka, doprawiony solą, białym pieprzem i gałką muszkatową — idealny do zapiekanek, makaronow i warzyw.

Puszysta baba drożdżowa z tartą marchewką — wilgotna, delikatna i lekko słodka. Doskonała jako ciasto do śniadania lub podwieczorek, podawana ze śmietaną.

Lekki biszkopt pomarańczowy przekładany bitą śmietaną z żelatyną, udekorowany kandyzowanymi wiśniami i startą czekoladą. Prosty w wykonaniu torcik, który robi świetne wrażenie na każdym stole.

Niedzielne ciasto to okazałe, warstwowe ciasto złożone z ciemnych blatów korzennych z miodem i przyprawą piernikową oraz jasnego blatu migdałowego, przekładanych kremem ze śmietany kremówki.

Naleśnik imbirowy to wyjątkowy deser pieczony w piekarniku, który łączy aromatyczne ciasto z kandyzowanym imbirem z karmelizowanymi bananami w sosie limonkowym z prażonymi orzechami włoskimi.

Ciasto maślane wyborne to klasyczne, kruche ciasto z masłem i jajkami, z którego formuje się pierożki nadziewane farszem i pieczone w piekarniku na złoty kolor. Idealne jako deser lub przekąska dla całej rodziny.

Puszysty sernik na kruchym spodzie z waniliową masą twarogową i chrupiącą kruszonką na wierzchu. Sprawdzony przepis na wypiękny domowy sernik na każdą okazję.

Rekin panierowany w piwie to chrupiące danie rybne inspirowane kuchnią angielską, w którym soczyste paski mięsa rekina zanurzane są w lżejszym ciastku piwnym i smażone na złoto w głębokim tłuszczu. Kaloryczne i pełne kwasów omega-3, idealne jako sycząc...

Szybkie i puszyste kluseczki na maślance, idealne jako dodatek do gulaszu lub innych dań z sosem. Ciasto przygotowuje się w kilka minut, a kluseczki gotują się bezpośrednio w potrawie.

Babka z mirabelkami i malinami to wilgotne, owocowe ciasto drożdżowe z masła i jogurtu naturalnego, pełne letnich owoców, polane słodkim lukrem z cukru pudru. Delikatna i aromatyczna, świetna na deser lub do kawy.