Opis
Elegancka kolacja w postaci kremowej czekoladowej zupy. Idealna na chłodniejszy wieczór, podawana z rozkruszonymi biszkoptami.
Przygotowanie
- Zagotuj litr mleka z masłem oraz połamaną mleczną czekoladą.
- Utrzyj żółtka jajek z cukrem.
- W szklanym naczyniu z zimnego mleka rozprowadź mąki (ziemniaczaną i pszenną), kakao oraz cukier waniliowy.
- Dodaj zawartość szklanego naczynia do gotującego się mleka, a następnie zagotuj.
- Zdejmij całość z ognia i, ucierając, powoli dodawaj utarte żółtka z cukrem.