Deser z mieszanki świeżych owoców leśnych zapiekanych pod puszystą pierzynką z ciasta parzonego. Efektowny i prosty w przygotowaniu.
Sałatka z papryki i cebuli z keczupem do słoików na zimę. Gotowana z octem, cukrem i olejem, świetnie sprawdza się jako dodatek do makaronów.
Klasyczne ciasto bez pieczenia z herbatników przełożonych karmelową masą z cukru, masła, kakao i koniaku, udekorowane orzechami włoskimi.
Sałatka z ogórków i papryki w słodko-kwaśnej zalewie z gorczycą, idealna do przechowywania w słoikach na zimę.
Słodko-kwaśna zalewa z miodem, octem i cukrem, idealna do pasteryzowania papryki w słoikach na zimę.
Kruche ciasto ze śliwkami zalane kremową masą ze śmietany i jajek. Idealne do kawy w sezonie śliwkowym.
Zapiekana babka z kaszy jaglanej z koperkiem, wyłożona na plasterki słoniny i rumieniona w piekarniku. Tradycyjny polski dodatek do dań mięsnych.
Domowa konfitura z czerwonych borówek i dzikich gruszek, powoli gotowana z cukrem do gęstej konsystencji. Aromatyczna przetwora idealna do pieczywa, naleśników i deserów.
⏱ 00:10:00
Delikatne polędwiczki wieprzowe duszone ze śliwkami, jabłkami i rodzynkami w kremowej śmietanie to klasyczne duńskie danie o wyjątkowym słodko-kwaśnym smaku. Doskonale smakuje z młodymi ziemniakami.
⏱ 00:20:00
Navarin to klasyczne francuskie danie z jagnieciny duszonej z cebulą, ziemniakami i koncentratem pomidorowym w aromatycznym sosie z tymianka i liścia laurowego.
⏱ 00:20:00
Klasyczna polska ryba po grecku — usmażone filety rybne pod warstwą duszonych warzyw w sosie pomidorowym. Najlepsza po kilku godzinach chłodzenia w lodowóce.
⏱ 00:20:00
Delikatny schab pieczony z suszonymi morelami i białym winem, marynowany w aromatycznych goździkach i estragonie — wyjątkowe danie obiadowe o wyrafinowanym smaku.
⏱ 01:10:00
Pikantna wołowina z pieczarkami duszona w aromatycznym sosie sojowo-czosnkowym. Wyraziste, orientalne danie podawane z ryżem.
⏱ 00:10:00
Lekka sałatka z gotowanych porów polanych sosem cytrynowo-oliwnym, udekorowana czarnymi oliwkami. Doskonały dodatek do dań rybnych i mięsnych.
⏱ 00:40:00
Śmietanowiec to pyszny tort biszkoptowy przekładany kremem ze śmietany kremowej i twarogu, dekorowany okruszkami biszkoptu — lekki i wilgotny deser na każdą okazję.