Opis
Blok czekoladowy to włoski deser idealny na wieczorne przekąski. Jest to kremowy deser na bazie kakao, mleka i bogatej mieszanki orzechów oraz herbatników, który wymaga jedynie nocnego chłodzenia.
Przygotowanie
- W garnuszku stoplić masło, aromat rumowy, wodę i cukier.
- Odstawić mieszankę do całkowitego ostygnięcia.
- W dużej misce wymieszać mleko w proszku z kakao oraz dodatkami do bloku: pokroić w małą kosteczkę duże wafle i herbatniki, przekroić orzechy, oraz użyć rozdrabniacza do orzechów laskowych.
- Do ciepłej masy z mleka i bakaliami dolać i wymieszać przestygłą mieszankę z masła, cukru i rumu.
- Przełożyć całość do formy (keksówki wyłożonej folią lub papierem do pieczenia).
- Schować do lodówki na noc.