Co ugotuje z masło

Słodka zapiekanka z kaszy jaglanej gotowanej w mleku, z warstwami śliwek węgierek i jabłka doprawionymi cynamonem – zdrowy i sycący deser podawany z jogurtem i orzechami.

Pikantne polędwiczki wieprzowe marynowane w oliwie, musztardzie węgierskiej i ostrej papryce, podawane z duszoną młodą kapustą i świeżym koperkiem. To aromatyczne danie obiadowe łączy delikatne mięso z wyrazistą nutką ostroci.

Stefanka migdałowo-chałwowa to warstwowe ciasto z trzech kruchych placeków przekr ajanych kremem budyniowym i pastą z chałwy waniliowej, udekorowane polewi i orzeszkami.

Pożywna zupa pełna zielonych warzyw – cukinii, fasolki szparagowej, soczewicy i brokuła – gotowana na korpusie z kurczaka z dodatkiem chili i pestek dyni.

Czekoladowe babeczki na kruchym spodzie z kakaowym kremem budyniowym, kawałkami gruszek w galarecie cytrynowej i dekoracją z posypki czekoladowej.

Tort pischinger to elegancki, beząpieczny deser składający się z warstw chrupiących wafli przekładanych kremową masą z masła, czekolady i orzechów. Nie wymaga pieczenia i ma nieodparty, bajtowy smak.

Kotlet po staroplosku to domowe kotleciki z mielonego mięsa kurczaka z nadzieniem z masła i bułki tartej, smażone w chrupiącej panierce na głębokim oleju.

Lekka kremowa zupa z cukinii z czosnkiem i mlekiem, podawana posypana żółtym serem i świeżą natką pietruszki.

Jaja faszerowane na gorąco to klasyczna polska potrawa, w której ugotowane jajka wypełnia się aromatycznym farszem z cebuli, koperku i natki pietruszki, a następnie obtacza w bułce tartej i smaży na złoto na maśle.

Delikatne naleśniki na piwie nadziewane aromatycznymi grzybami leśnymi smażonymi na maśle — prosty i szybki pomysł na obiad lub przekąskę.

Chrupiące skrzydełka kurczaka panierowane w pikantnej mieszance mąki, bułki tartej i płatków kukurydzianych, smażone głęboko na oleju z masłem – domowa wersja popularnych skrzydełek w stylu KFC.

Babeczki z pieczarkami to elegancka i prosta przekąska, w której kruche tartaletki wypełniane są aromatycznym farszem z pieczarek duszonych na maśle z majerankiem. Doskonałe jako przystawka lub finger food na przyjęcie.

Klasyczne jajka faszerowane w dwóch wersjach: z nadzieniem pieczarkowym oraz z oscypkiem i szczypiorkiem, podane na półmisku z groszkiem konserwowym. Sprawdzona, polska przystawka na każdą okazję.

Klasyczny sernik na spodzie z biszkoptów z puszystą masą twarogową z nutą cytryny, zapiekany w piekarniku i polewany czekoladową polewą. Prosty w przygotowaniu deser, który zachwyci każdego miłośnika sernika.

Rolada z chudego boczku nadziewana farszem z mielonego mięsa, pieczarek i cebuli, pieczona w piekarniku do soczystości. Efektowne i sycące danie obiadowe dla całej rodziny.