Opis
Klasyczny obiad z kuchni polskiej: Aromatyczny kurczak imbirowy. Łączy głębię smaku imbiru z nutami słoniny, idealny do podania na gorąco z frytkami.
Przygotowanie
- Umyj kurczaka, osusz go ściereczką, natrzyj solą i imbirem zarówno od wewnątrz, jak i z zewnątrz.
- Naszpikuj pierś słoniną, posmaruj oliwą i uformuj w niej kieszeń.
- Upiecz kurczaka w piekarniku lub na rożnie.
- Przed podaniem zrób na piersi kilka nacięć i wsmaruj masło utarte z pozostałym imbirem.
- Podawaj na gorąco z frytkami.