Kolorowa sałatka jarzynowa z burakami, ziemniakami, marchewką i fasolą, doprawiona śmietaną — sycące danie w stylu tradycyjnej kuchni polskiej.
Puszysta i wilgotna chałka drożdżowa z mielonymi orzechami, pokryta chrupiącą kruszonką i pieczona na złoty kolor. Doskonała na śniadanie lub jako wypiek na specjalną okazję.
Cukinia nadziewana to klasyczne polskie danie z cukinii wydrążonej i wypełnionej farszem z mięsa mielonego, ryżu i jajek, duszonej w aromatycznym sosie pomidorowym zagęszczonym śmierantą.
Klasyczna polska sałatka warstwowa ze śiedzią, cebulą, ziemniakami, marchewką i jajkami, zaprawiona kremowym sosem majonezowo-śmietanowym.
Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.
Żurek na wywarze z włoszczyzny z białą kiełbasą, zaklepany śmieantą i aromatycznie doprawiony majerankiem oraz czosnkiem, podawany z jajami na twardo.
Klasyczna polska sałatka śledziowa z jajkami na twardo, cebulą i jabłkami, doprawiona majonezem i śmietaną — doskonąła przystawka na świąteczny stół.
Żurek w piętce to tradycyjna polska zupa na zakwasie żytnim, podawana efektownie w wydrążonej skórce chleba z boczkiem, kiełbasą i jajkiem.
Pyszny omlet to szybkie i syczące śniadanie z jajek ze śmietatą i serem żółtym, nadziane świeżym pomidorem, ogórkiem i cebulką. Gotowe w kilka minut — idealne na energiczny początek dnia.
Tradycyjne polskie chrusty (faworki) z ciasta na śmietanie i żółtkach, smażone na głębokim oleju i posypane cukrem pudrem. Chrupiące i kruche, idealne na tłusty czwartek.
Ciasto Amanda to delikatny biszkopt przekrojony na dwie warstwy z dżemem i lekkim kremem na bazie śmietany i galaretki cytrynowej, zwięczony chrupiącymi wiórkami kokosowymi. To efektowny deser, który świetnie smakuje dobrze schłodzony.
Oryginalna zapiekanka z bananów owiniętych w szynkę, polanych kremowym sosem śmietanowym z curry i serem żółtym, zapiekana w piekarniku.
Klasyczna sałatka warzywna z selerem, marchewką, pietruszką i kwaśnym jabłkiem, doprawiona śmietaną, majonezem i musztardą. Doskonała jako dodatek do obiadu lub na kanapki.
⏱ 00:10:00
Lekki sos szczypiorkowy na bazie jogurtu i śmietany z dodatkiem ugotowanej cebulki i buliono drobiowego — idealny do ryb i drobiu.
⏱ 00:20:00
Pierożki z sandacza to eleganckie danie z ciasta francuskiego z nadzieniem z mielonej ryby, podawane z kremowym sosem śmietanowym z koperkiem i szyjkami rakowymi.