⏱ 00:20:00
Klasyczne polskie kotlety z jajek ugotowanych na twardo — delikatne, z dodatkiem cebuli i pietruszki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor. Doskonale sprawdzą się jako beztluszczowa alternatywa dla kotletów mięsnych.
Pieczarki faszerowane farszem z jajek ugotowanych na twardo i cebuli, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto — prosta i sycąca przekąska lub dodatek do obiadu.
Domowe kluseczki z masy chlebowej wymieszanej z duszonymi warzywami, gotowane w osolonej wodzie i polane roztopionym masłem. Sycące i pożywne danie kuchni polskiej.
Klasyczny pieczony indyk z aromatycznym nadzieniem z bułki, wątróbki, orzechów i rodzynek, doprawiony gałką muszkatołową i pieprzem. Soczysty środek i chrupiąca skóra sprawiają, że to doskonałe danie na świąteczny stół.
Krokiety z pieczarkami to klasyczne polskie dań z naleśników nadziewanych aromatycznym farszem z pieczarek i żółtego sera, panierowanych i obsmażanych na złoty kolor.
⏱ 00:15:00
Delikatne nadzienie z wątróbki cielęcej i wątróbki z prosięcia, wzbogacone o puszystą pianę z białek i bułkę tartą. Doskonałe do nadziewania drobiu lub pieczeń.
Panierowane kapelusze borowików namoczone w mleku i usmażone w maśle na złoty kolor. Elegancka gorąca zakąska o intensywnym grzybowym aromacie.
⏱ 00:20:00
Delikatny budyń z kapusty włoskiej gotowany na parze, przyrządzony z masy kapustano-żółtkowej z bułką moczoną w mleku i lekką pianą z białek. Oryginalne i zdrowe danie fit na obiad lub kolację.