Co ugotuje z olej

Domowe hamburgery z mielonej łopatki wieprzowej z soczystą cebulą, serem żółtym i świeżymi warzywami — smakowita alternatywa dla fast foodu.

Delikatna ryba po grecku w aromatycznym sosie warzywno-pomidorowym — klasyczne polskie danie, najlepiej smakujące na zimno po przegryzaniu się przez noc.

Drożdżowe chrusty to puszysty, smażony przysmak na bazie ciasta drożdżowego, posypany cukrem pudrem. Świetna alternatywa dla tradycyjnych faworkówęz chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem.

Kotlety z piersi kurczaka zwinięte w roladki nadziewane serem żółtym, ogórkiem kiszonym i cebulą, panierowane i smażone na złoty kolor – sycące danie obiadowe w polskim stylu.

Puszyste naleśniki z wyjątkowym dżemem przygotowywane są z ciasta na bazie mleka, wody gazowanej i mąki pszennej, dzięki czemu wychodzą delikatne i lekkie. Idealne na śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny.

Puszyste i aromatyczne naleśniki bananowe smażone jak racuchy, z naturalna słodyczą bananów i delikatną strukturą ciasta. Idealny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie.

Treściwy gulasz z karkówki wieprzowej z pieczarkami w aromatycznym rosole warzywnym – klasyczne danie obiadowe, które świetnie smakuje z kaszą lub ziemniakami.

Aromatyczne śledzie matiasy marynowane warstwami z podsmażoną cebulą, majerankiem, jałowcem, pieprzem kolorowym i czosnkiem, zalane oliwą – idealna zakąska do podania po całej dobie marynowania.

Klasyczny farsz do pierogów ruskich z ugotowanych ziemniaków i białego sera z zezkloną cebulą, doprawiony solą i pieprzem. Przepis prosty i sprawdzony od lat.

Kremowy farsz z ziemniaków i tartego żółtego sera z zezkloną cebulą, idealny do pierogów smaczonych na tłuszczu. Prosty i szybki przepis na kilka porcji.

Marynowane śledzie gotowane w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym z cebulą i ketchupem – wyrazista sałatka rybna, serwowana mocno schłodzona.

Grzanki z chleba to szybka i prosta przekąska na kolację – kromki chleba maczane w jajku z przyprawą i smażone na złoty kolor, idealne z ketchupem lub sosem czosnkowym.

Placuszki ryżowo-grzybowe to aromatyczne placki z ugotowanego ryżu i smażonych grzybów, doprawione majerankiem i natka pietruszki. Chrupiące z zewnątrz i sycace w srodku — idealne na obiad lub kolację.

Sos z pomidorów to klasyczny, domowy sos pomidorowy z cebulą i ziołami prowansalskimi, idealny do makaronu, pizzy lub jako baza do innych dań. Prosty w przygotowaniu i pełen smaku.

Puszysta babka na oleju z ubitych białek i żółtek, lekka i wilgotna – klasyczne ciasto, które zawsze się udaje.