Skladniki
- sól
- olej 2 łyżki
- cebula 20 dkg
- woda
- brokuły 25 dkg
- Gałka muszkatołowa mielona Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna potrawa kuchni francuskiej, idealna jako danie główne typu 'fit'. Brokuły po francusku to proste i smaczne połączenie słodyczy cebuli i delikatnego smaku brokułów, podkręcone nutą gałki muszkatołowej.
Przygotowanie
- Na rozgrzanym oleju podsmaż obraną i drobno pokrojoną cebulę.
- Do rondelka włóż pokrojone brokuły, podsmażoną cebulę oraz filiżankę wody.
- Dusimy na małym ogniu przez 15 minut.
- Pod koniec gotowania dopraw solą i posyp gałką muszkatołową.