Lekki wiosenny sos na bazie śmietany z bukietem świeżych ziół: szczypiorkiem, koperkiem, natką pietruszki, rzeżuchą i ogórecznikiem. Idealny dodatek do młodych ziemniaków i wiosennych potraw.
Zapiekane risotto z ryżu parboiled z włoszczyzną, groszkiem konserwowym i serem gouda w sosie śmietanowym z zielem.
⏱ 00:30:00
Kulki rybne na sałatce to eleganckie i lekkie danie – delikatne kuleczki z masy dorszowej gotowane w wodzie, podawane na świeżej sałatce z ogórkiem i rzodkiewkami z aromatycznym sosem jogurtowo-ziołowym. To propozycja idealna na lekki obiad lub kolację.
⏱ 00:15:00
Sałatka z wołowiną i ogórkami to wyraźista, syta sałatka z pieczonej wołowiny z kwaszy ogurkami, świeżą sałatą i koperkiem, skropiona lekkim winegret z oliwy i octu winnego. To doskonała propozycja na lekki obiad lub kolację.
Soczyste kotlety schabowe natarte aromatycznymi ziołami, posmalone na złoto i podane na łożu duszonej młodej kapusty z marchewką i kminkiem – treściwy domowy obiad.
⏱ 00:20:00
Soczyste klopsiki z mielonej wieprzowiny gotowane w aromatycznym sosie z grzybami mun, pomidorem i ziołami, zagęszczonym śmietanką – idealny obiad podawany z makaronem.
⏱ 00:10:00
Lekkie kotlety warzywne z kalafiora i ziemniaków z aromatycznymi ziółami – szybki i smaczny wegetariański obiad.