⏱ 01:00:00
Pularda po nicejsku to sycący obiad w stylu śródziemnomorskim. Mięso jest powoli duszane z aromatycznymi warzywami, które zyskują głęboki smak. Podanie wzbogacone chrupiącymi plastrami cukinii i bakłażana nadaje daniu lekkości i elegancji.
⏱ 00:30:00
Kolacja w kuchni polskiej. Lekki i sycący przekładaniec z dipem, idealny na brunch lub szybką kolację. Kremowy dip na bazie jogurtu z ziołami idealnie komponuje się ze słodyczą pomidorów i delikatnym bakłażanem.
⏱ 00:20:00
Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.
⏱ 00:20:00
Klasyczne ratatouille to tradycyjna potrawa kuchni francuskiej, w której bakłażan, cukinia, papryka i pomidory są powoli duszone z czosnkiem, bazylią i rozmarynem w oliwie. Idealne jako samodzielne danie wegetariańskie lub dodatek do mięsa.
⏱ 00:20:00
Sałatka z bakłażanów to orientalna sałatka z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, oliwą i natką pietruszki, podana na ogórkach i udekorowana jajkami na twardo. Idealna jako przystawka do ryb lub mięs.
Obfite danie warzywne na bazie makaronu spaghetti, przygotowane z bakłażanem, pomidorami i aromatycznym sosem z czarnych oliwek. Idealne jako sycący posiłek, który świetnie smakuje jako danie obiadowe.
Obiad w kuchni polskiej – Przysmak gregoriański. To danie składające się z nadziewanych szpikulców, które idealnie łączą aromaty mięs i warzyw. Doskonały, sycący posiłek, który wymaga jedynie przygotowania komponentów.