⏱ 00:15:00
Gulasz warzywny to sycące, kolorowe danie z ziemniaków, papryk, cukinii i bakłażana, duszone w pomidorach z czosnkiem i ziołami. Idealne na lekki obiad lub kolację dla całej rodziny.
⏱ 01:00:00
Pularda po nicejsku to sycący obiad w stylu śródziemnomorskim. Mięso jest powoli duszane z aromatycznymi warzywami, które zyskują głęboki smak. Podanie wzbogacone chrupiącymi plastrami cukinii i bakłażana nadaje daniu lekkości i elegancji.
Pyszna, wegetariańska przystawka w stylu kuchni włoskiej. Połączenie świeżości pomidorów i delikatnych bakłażanów, uzupełnione roztopionym serem żółtym. Idealne do serwowania jako ciepła przekąska.
⏱ 00:15:00
Klasyczny przepis na Ratatouille, danie z kuchni polskiej, które stanowi idealną kolację. Łączy smaki bakłażanów, cukinii, pomidorów, papryki i cebuli. To aromatyczne, wegetariańskie danie, świetne jako dodatek lub pełnowartościowy posiłek.
⏱ 00:20:00
Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.
⏱ 00:20:00
Sałatka z bakłażanów to orientalna sałatka z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, oliwą i natką pietruszki, podana na ogórkach i udekorowana jajkami na twardo. Idealna jako przystawka do ryb lub mięs.
Obfite danie warzywne na bazie makaronu spaghetti, przygotowane z bakłażanem, pomidorami i aromatycznym sosem z czarnych oliwek. Idealne jako sycący posiłek, który świetnie smakuje jako danie obiadowe.