Niezwykle aromatyczny i elegancki zwijaniec orzechowy to deser z elementami wypieku i kremowej masy orzechowej. Idealny na przyjęcie lub jako podwieczorek.
Przygotowanie
CIASTO: Posiekaj mąkę z masłem. Dodaj drożdże roztarte ze śmietaną i żółtkami. Zagnieć ciasto i wstaw je na godzinę do lodówki.
MIASA: Zmiel orzechy. W misce utrzyj masę z białek i cukru pudru. To jest masa.
Wyciągnij ciasto z lodówki i rozłóż na brytfannę wysmarowaną tłuszczem. Na ciasto nałóż masę i piecz.