A dzis ugotuje...Żurawinówka ;)

Skladniki

• cukru 1kg
• wody 0,5 l
• spirytusu 1l
• żurawiny 8 szklanek
• małej torebki c. waniliowego 1/2

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Żurawinówka to wigilijny deser, który charakteryzuje się słodkim i orzeźwiającym smakiem żurawiny. Jest idealny jako kompozycja na świąteczny stół.

Przygotowanie

1. Zmiel żurawinę i zalej ją 0,5 l spirytusu oraz 0,5 l wody.
2. Przełóż mieszankę do słoja i zostaw na 2 tygodnie.
3. Po tym czasie dodaj pozostałe 0,5 l spirytusu oraz cukier.
4. Podgrzewaj, ale nie zagotowuj, i przełóż do butelki.