A dzis ugotuje...zupka warzywna ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
zupka warzywna

Skladniki

  • ziemniaki 3 szt
  • pietruszka 1 szt
  • PUSZKA CZERWONEJ FASOLI
  • 1 duża marchewka
  • 1/4 małego selera
  • 2 l wody
  • 2 kostki rosołowe (warzywna i cielęca)

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekka i pożywna zupa warzywna z marchewką, ziemniakami, kalafiorem i czerwoną fasolom na wywarze z kostek rosołowych.

Przygotowanie

  1. Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
  2. W dużym garnku zagotować 2 litry wody.
  3. Wrzucić pokrojone warzywa i gotować przez około 10 minut.
  4. Kalafior umyci i podzielić na różyčzki, dodać do garnka.
  5. Gotować dalej, aż wszystkie warzywa będą miękkie (około 10–15 minut).
  6. Dodać odsiaczoną fasolę z puszki i 2 kostki rosołowe.
  7. Zagotować i dokładnie wymieszać. Podawać na gorąco.