A dzis ugotuje...Zupa ziemniaczana - NA GRZYBKU ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Zupa ziemniaczana - NA GRZYBKU

Skladniki

  • ziemniaki 60 dag
  • cebula 1 szt
  • por 40 dag
  • marchew 40 dag
  • smietana 200 ml
  • pietruszka 40 dag
  • podroby 30 drobiowe
  • grzyby lesne 20 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjna zupa ziemniaczana z grzybami to doskonałe polskie danie pełne smaku i zapachu lasu.

Przygotowanie

  1. Podroby z kurczaka lub indyka umyj
  2. Wloz do rondla
  3. Zalej 2 litrami wody
  4. Nastawiaj na malym ogniu
  5. Gotuj
  6. W tym czasie obierz warzywa mieszane
  7. Umyj i oczysc
  8. Oplacukaj
  9. Pokr oj na kawlatki
  10. Wsypj do garnka
  11. Posolsz
  12. Gotuj
  13. Grzybki oczysc
  14. Umyj
  15. Pokr oj
  16. Dodaj do gotujacych sie warzyw
  17. Cebule obierz
  18. Oplacukaj
  19. Pokr oj
  20. Dodaj do gotujaciej sie zupy
  21. Gotuj do miekk osci
  22. Ziemniaki umyj
  23. Obierz i pokr oj w kostke
  24. Wloz do rondla
  25. Zalej 1 szklanka wrzacej wody
  26. Osolsz
  27. Ugotuj do miekko osci
  28. Z wywaru warzywno grzybowego wyjmij podroby
  29. Warzywa i grzybki przetrzij przez sito
  30. Zupe polacz z ugotowanymi ziemniakami
  31. Dodaj smietane
  32. Przypraw do smaku sola i pieprzem
  33. Kazda porcje zupy posyp posiekana zielona pietruszka