Skladniki
- cukier
- śmietana
- śliwki 20 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Lekka zupa owocowa ze śliwek, zaprawiona śmietaną i cukrem, idealna podana z grzankami lub kluseczkami.
Przygotowanie
- Śliwki umyj i wyjmij z nich pestki.
- Wrzuć śliwki do garnka z wodą i zagotuj.
- Zdejmij z ognia i lekko przestudź.
- Przetrzeć śliwki przez sito, aby uzyskać gładkie puree.
- Dodaj cukier do smaku i wymieszaj.
- Wlej śmietanę i ponownie zagotuj przez chwilę, mieszając.
- Podaj gorącą lub zimną z grzankami albo kluseczkami.