A dzis ugotuje...Zupa z zielonego groszku z serem pleśniowym ;)

Skladniki

• rosół z kury Kucharek 1.5 litra
• zielony groszek 200 gram
• śmietana 12% 100 mililitrów
• ser plęśniowy pikantny 200 gram
• Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kremowa zupa z zielonego groszku z dodatkiem pikantnego sera pleśniowego i śmietany. Szybka w przygotowaniu, idealna jako lekki obiad lub przystawka.

Przygotowanie

1. Zagotuj 1,5 litra bulionu z kury.
2. Wrzuć 200 g zielonego groszku do gotującego się bulionu i gotuj przez 20 minut na średnim ogniu.
3. Dodaj 100 ml śmietany 12% i przypraw ziołami prowansalskimi do smaku.
4. Dodaj 200 g sera pleśniowego pokrojonego na mniejsze kawałki i wymieszaj, aż się rozpuści.
5. Zblenduj całość na gładki krem za pomocą blendera.
6. Podawaj z grzankami.