A dzis ugotuje...Zupa z zielonego groszku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • bulion 1 kostka
  • groszek konserwowy 1 puszka
  • sól i pieprz
  • śmietana do zabielenia

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kremowa zupa z zielonego groszku konserwowego na bazie bulionu warzywnego, zabielona śmietaną i podawana z chrupiącymi grzankami.

Przygotowanie

  1. Groszek konserwowy odcedzić z zalewy i ugotować w niewielkiej ilości wody do miękkości, około 10 minut.
  2. Ugotowany groszek zmiksować blenderem na gładką papkę.
  3. W osobnym garnku zagotować wodę z kostką bulionową, dodać włoszczyznę i gotować do miękkości warzyw, około 15-20 minut.
  4. Warzywa z bulionem zmiksować na gładki krem.
  5. Połączyć zmiksowany groszek z bulionem warzywnym i dokładnie wymieszać.
  6. Dodać śmietanę i rozmieszać.
  7. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  8. Podawać na gorąco z grzankami z białego pieczywa.