A dzis ugotuje...zupa z suszonych śliwek i rabarbaru ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
zupa z suszonych śliwek i rabarbaru

Skladniki

  • cukier
  • śmietana 5 łyżek
  • skórka z cytryny
  • śliwki suszone 25 dkg
  • rabarbar 20 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna zupa fit kuchni polskiej, idealna na świąteczny stół. Połączenie słodkiej kwasowości śliwek i rabarbaru, delikatnie przełamane śmietaną.

Przygotowanie

  1. Płucz śliwki i namocz je kilka godzin w wodzie. Obrób rabarbar: płucz, obierz i pokrój w kostkę.
  2. W garnku gotuj razem śliwki, pokrojony rabarbar i skórkę z cytryny. Gotuj, aż składniki zmiękną.
  3. Przecedź mieszankę przez sito i ugotowaną zupę przecedź. Dopraw cukrem do smaku, a następnie dodaj śmietanę.