Skladniki
- masło
- por 1
- mąka 1 łyżka
- marchew 2 sztuki
- śmietana 2 łyżki
- rosół 1 litr
- grzanki
- serki topione czyste 2 kostki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Tradycyjna zupa polska z warzywami i serkiem topionym. Łączy słodycz marchewki i aromaty pora z kremowym akcentem serka, doskonała na szybki i sycący posiłek.
Przygotowanie
- Zetrzyj marchew na grubej tarce, a por pokrój w krążki i udus na maśle.
- Zalej wszystko rosołem.
- Rozetrzyj serki topione z łyżką gorącej wody, dodaj mąkę i śmietanę.
- Wlej masę do zupy i dosmaż.
- Podawaj z grzankami.